Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, и тот, кто владеет её секретами, способен повелевать умами... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — место повара в фешенебельном столичном ресторане. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от ожиданий. Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий угадывать капризы избалованной публики. За безупречным фасадом скрывается иная правда: тяга к спиртному, неуёмная страсть к карточным играм и скверный нрав. В приступе ярости Баринов вселяет ужас, а в разгуле его не остановить. Виктория Гончарова, арт-директор, похожа на холодную статую — расчётливая и амбициозная. Но именно с ней Макс неожиданно проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже заждались момента, чтобы потешиться над первой же оплошностью новичка.